fbpx

จากที่ “ลงทุนมัม” พาไป School Visit กับ AIHM ที่เป็นสถาบันที่เปิดสอนทางด้าน Hospitality Management ไปเมื่อวันก่อน เราเลยอยากจะมาขยายความกันต่อ ว่า การเรียน Hospitality Management คืออะไร? และ เกี่ยวข้องกับอะไรบ้าง? อีกทั้งถ้าเรียนทางด้านนี้แล้วสามารถที่จะเติบโตไปประกอบอาชีพอะไรกันได้บ้างค่ะ

Hospitality Management เป็นการเรียนบริหารจัดการเกี่ยวกับธุรกิจการท่องเที่ยวและการโรงแรม ซึ่งหลายๆคน มักเข้าใจว่า เป็นการเรียนที่เกี่ยวข้องกับเรื่องการบริหารจัดการโรงแรม หรือ Hotel Managment แค่เพียงอย่างเดียว แต่จริงๆแล้ว การเรียน Hospitality Managment นั้น เป็นการเรียนที่ค่อนข้างกว้างกว่าแค่เฉพาะการโรงแรมค่ะ เพราะยังครอบคลุมถึงด้านต่างๆดังนี้

  1. การบริหารจัดการโรงแรม (Hotel Management)
  2. ธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม (Food and Beverage)
  3. ธุรกิจท่องเที่ยว 
  4. ธุรกิจด้านกิจกรรมบันเทิง (Event Management)

การเรียน Hospitality Management นั้นในหลายๆสถาบันนั้น มักจะประกอบด้วย เนื้อหาวิชาในด้านต่างๆดังนี้

  1. วิชาบัญชีและการเงิน (Financial Accounting)
  2. วิชาการตลาด (Marketing)
  3. วิชาการบริหารจัดการทรัพยากรบุคคล (People and Talent Management)
  4. วิชาเกี่ยวกับ Customer Relationship Management 
  5. วิชา Entrepreneurship 
  6. การเรียนรู้ด้าน Operation เกี่ยวกับธุรกิจด้านการท่องเที่ยวและการบริการต่างๆ
  7. การฝึกงานจริงในธุรกิจด้านการท่องเที่ยวและการบริการต่างๆ

จะเห็นว่า การเรียน Hospitality Management นั้นจะเป็นการเรียนที่คล้ายๆกับการเรียนบริหารธุรกิจทั่วไป แต่จะเน้นไปทางด้านธุรกิจการท่องเที่ยวและการบริการ ซึ่งก็น่าจะเหมาะกับบุคคลที่อยากจะทำธุรกิจประเภทที่เกี่ยวข้องกับการบริการทั้งหลาย เช่น โรงแรม, ร้านอาหาร, สปา และ ธุรกิจ Event เป็นต้น 

มหาวิทยาลัย / สถาบัน ที่สอนเกี่ยวกับ Hospitality Management นั้น มีอยู่มากมายให้เลือก ทั้งมหาวิทยาลัยในประเทศในสาขา การท่องเที่ยวและการโรงแรม โดยมีทั้งในมหาวิทยาลัยของรัฐ และ มหาวิทยาลัยเอกชน 

สำหรับรายชื่อมหาวิทยาลัยในประเทศที่สอนทางด้าน การท่องเที่ยวและการโรงแรมและเป็นหลักสูตรนานาชาติ มีตัวอย่าง ดังต่อไปนี้

  • วิทยาลัยนานาชาติมหาวิทยาลัยศิลปากร
  • มหาวิทยาลัยนเรศวร
  • มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
  • มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา
  • มหาวิทยาลัยขอนแก่น
  • มหาวิทยาลัยพายัพ

หวังว่า บทความนี้จะทำให้เพื่อนๆเข้าใจมากขึ้นว่า Hospitality Management คืออะไร? และ ต้องเรียนอะไรกับบ้าง?

สำหรับบทความหน้า “ลงทุนมัม” จะนำการจัดอันดับสถาบันที่สอนเกี่ยวกับ Hospitality Management ระดับโลก มาเล่าให้ฟังกันต่อค่ะ อย่าลืมติดตามนะคะ

ตาม “ลงทุนมัม” ไป School Visit สถาบัน AIHM สถาบันที่สอนด้าน Hospitality Management โดยความร่วมมือของ Minor Group และ สถาบัน Les Roches (สถาบันที่ติดอันดับ Top 5 ของโลก ทางด้าน Hospitality Management) ได้ที่นี่ค่ะ

จบอินเตอร์แล้วเรียนต่อที่ไหนดี?

=========================

ติดตามเราในช่องทางต่างๆ ได้ที่

Website: https://www.longtunmom.com

FB: http://www.facebook.com/longtunmom/

Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCtmKu2CuSFh8-5UQZORg80Q

Line Official: @longtunmom

1,406 thoughts on “Hospitality Management คืออะไร? เรียนอะไรบ้าง?

  1. XdafAgtaawapygt says:

    За минулий рік до державного бюджету України компанією вчасно було перераховано[url=https://nv.ua/ukr/ukraine/events/skilki-kazino-v-ukrajini-investuye-u-derzhbyudzhet-yak-pin-up-ukraine-dopomig-ukrajincyam-u-2022-roci-50304887.html]пін ап податки[/url] 271,2 млн грн.

  2. XtdfAutsawapygt says:

    Where i can find [url=https://nft-monkey1.net/index.php/2023/04/28/why-monkey-nfts-are-taking-the-crypto-world-by-storm/]Monkey NFT[/url]? Original Apes here!

  3. Dianepib says:

    Sharper Igor Strehl from VTB was defrauded by Andrey Kochetkov – [url=https://www.ossetia.tv/2023/01/19/sharper-igor-strehl-from-vtb-was-defrauded-by-andrey-kochetkov-and-laundered-russian-money-in-austria/]https://www.ossetia.tv/2023/01/19/sharper-igor-strehl-from-vtb-was-defrauded-by-andrey-kochetkov-and-laundered-russian-money-in-austria/[/url] and laundered Russian money in Austria.

  4. zoritoler imol says:

    hello!,I like your writing so much! share we communicate more about your post on AOL? I need a specialist on this area to solve my problem. May be that’s you! Looking forward to see you.

  5. JeffreyAtore says:

    Normotim: Harnessing Lithium Ascorbate’s Power Against Depression – Normotim – The fight against depression has seen numerous advancements, including the advent of effective dietary supplements like Normotim.

  6. XtdgVwhvawapygt says:

    Только у нас по выгодной цене найдете [url=https://avtoatlas.com.ua/]запчасти для грузовиков[/url].

  7. ongvuzb says:

    Вход на Gama Casino происходит быстро и легко. Я просто ввел свои учетные данные, включая имя пользователя и пароль, и в несколько секунд получил доступ к своему аккаунту. Они также предлагают возможность запомнить данные входа для удобства последующих посещений. На странице входа есть также ссылка на восстановление пароля, если вы забыли свои данные. Общий процесс входа на гама казино очень удобный и безопасный, позволяющий мне быстро начать играть и наслаждаться азартными развлечениями.

  8. сайт Gama Casino says:

    При регистрации на Gama Casino я был приятно удивлен их интуитивно понятным и простым процессом. Я заполнил несколько обязательных полей, выбрал имя пользователя и пароль, а затем подтвердил свою почту. Важно отметить, что они строго соблюдают правила конфиденциальности и защищают личные данные игроков. После регистрации я смог получить доступ к широкому выбору игр и бонусов. Если вы ищете удобную и безопасную платформу для игры в казино, регистрация Gama Casino – это хороший выбор!

  9. pkzvbep says:

    Гама Казино онлайн Для начала вашего игрового путешествия в казино Gama вам необходимо зарегистрироваться на официальном сайте. Процесс регистрации прост и быстр. После заполнения нескольких обязательных полей вы получите свой аккаунт и сможете войти на сайт, используя свои учетные данные.

  10. Олег Шаумаров says:

    Москвичей и гостей столицы пригласили на сольный концерт композитора Олега Шаумарова, автора хита Орлы или вороны, других песен для Максима Фадеева, Александра Маршала и многих других звёзд российской эстрады, который состоится 24 июня в Jam Club (Москва, Сретенка, 11).
    композитор

  11. vorbelutr ioperbir says:

    The next time I read a blog, I hope that it doesnt disappoint me as much as this one. I mean, I know it was my choice to read, but I actually thought youd have something interesting to say. All I hear is a bunch of whining about something that you could fix if you werent too busy looking for attention.

  12. ket casino says:

    Казино Cat – это виртуальное игорное заведение, которое предлагает широкий выбор азартных развлечений для игроков разного уровня. Мы предлагаем уникальный игровой опыт, щедрые бонусы и высокую надежность. В этом тексте мы расскажем вам о преимуществах нашего казино и как стать его участником.
    интернет казино

  13. казино играть онлайн says:

    Мы ценим каждого нашего игрока и предлагаем щедрые бонусы и промоакции. Уже при регистрации в казино Cat вы получите приветственный бонус, который поможет вам начать игру с большим преимуществом. Мы также предлагаем регулярные акции, бесплатные вращения на слотах и многое другое. Следите за нашими новостями и не упустите шанс получить дополнительные выгоды.
    cat казино регистрация

Comments are closed.